Capacité en eau du sol, de quoi elle dépend, classification des pores du sol, desquels pores l'eau est disponible pour les plantes
Capacité en eau du sol
Le sol se compose de 3 phases : solide, liquide et gazeuse. Le maintien d'un équilibre approprié entre elles, c'est-à-dire 50 % de phase solide et 25 % de phases liquide et gazeuse, garantit une bonne croissance des plantes. La capacité en eau d'un sol donné dépend du rapport entre la phase liquide et la phase gazeuse, car plus il y a d'air dans le sol, moins il peut retenir d'eau. La catégorie agronomique des sols est également importante. Les sols contenant plus de particules fines, c'est-à-dire les limons et les argiles, peuvent stocker plus d'eau, ce qui est important en raison des périodes de sécheresse printanières de plus en plus fréquentes. La teneur en ces fractions de sol les plus fines influencera, entre autres, la nature des pores présents dans le sol.

Classification des pores du sol
En général, nous distinguons 3 types ou tailles de pores du sol : macropores, mésopores et micropores. Dans les premiers et les derniers, il peut y avoir de l'eau, qui ne sera cependant pas disponible pour les plantes. Dans les macropores, l'eau s'écoule rapidement, ce qui se voit surtout dans les sols plus légers et les plantes n'ont pas le temps de l'utiliser. Nous parlons alors du soi-disant écoulement gravitationnel. Dans les micropores, en revanche, l'eau est tellement fortement liée que les racines ne peuvent pas l'en extraire.

Dans différents types de sols, le pourcentage de chaque type de pores varie. En général, dans la plupart des sols présents en Pologne, la proportion de la phase solide est similaire et oscille entre 50 et 60 %. Le reste est composé de pores, qui sont remplis d'air ou d'eau. Par exemple, dans les sols sableux, la proportion de pores fins (mésopores), essentiels pour la rétention efficace de l'eau et sa disponibilité pour les plantes, est d'environ 5 %. Les sols riches en argile en contiennent le plus, jusqu'à 20 %. Plus il y a de pores moyens, moins il y aura d'eau dans les pores les plus grands, d'où elle s'écoule facilement. Les sols sableux en contiennent le plus, avec principalement de l'air dans ces pores, tandis que les sols lourds, contenant plus de limon et d'argile, en contiennent le moins.
Du point de vue agricole, le paramètre le plus important du sol en ce qui concerne la capacité en eau est la capacité au champ. Cela signifie un état dans lequel le sol est saturé d'eau après le drainage de l'eau gravitationnelle, c'est-à-dire faiblement liée. Cette eau s'écoule soit du champ, soit s'infiltre dans le sol jusqu'aux drains. En général, cet état se produit après la fonte des neiges au printemps, en supposant bien sûr que l'hiver a été enneigé.
Capacité en eau des différents sols en litres/m2


La disponibilité de l'eau dépend de la structure du sol. Si des compactages se produisent à une profondeur de 15 cm du profil, dans un sol limono-sableux, on peut compter sur environ 60 litres d'eau disponible pour les plantes. Si ce compactage se trouve à une profondeur de 30 cm, l'eau disponible pour les plantes est d'environ 90 litres. Dans un sol plus lourd, par exemple dans les tchernozioms, avec un compactage à 15 cm, les plantes ont jusqu'à 120 litres d'eau à leur disposition, et avec un compactage à 30 cm, jusqu'à 170 litres d'eau.
Meilleure capacité de rétention d'eau du sol
Améliorer la capacité de rétention d'eau du sol est un élément clé de la gestion des terres en agriculture. Voici quelques méthodes qui peuvent aider à augmenter la capacité du sol à retenir l'eau pour les plantes:
Augmentation de la teneur en matière organique
Compost: L'ajout régulier de compost au sol introduit de la matière organique, qui améliore la structure du sol et sa capacité à retenir l'eau.

Engrais verts: Des cultures telles que le trèfle, la luzerne ou la moutarde, qui sont cultivées puis incorporées dans le sol, ajoutent de la matière organique au sol.

Couverture végétale: Laisser les résidus végétaux à la surface du sol aide à augmenter la teneur en matière organique dans le sol, ce qui améliore sa capacité à retenir l'eau.

Gestion des sols
Éviter la congestion: Les travaux de terrassement fréquents et l'utilisation de machines lourdes sur le sol peuvent le compacter, ce qui réduit sa capacité à retenir l'eau. Il faut minimiser la circulation sur le sol, surtout lorsqu'il est humide.

Cultivation profonde: peut aider à briser la couche durcie du sol, augmentant ainsi la perméabilité de l'eau et favorisant le développement des racines.

Promowanie aktywności des vers de terre: l'introduction de cultures simplifiées qui permettent aux vers de terre de travailler naturellement à aérer le sol et d'augmenter sa capacité d'accès à l'eau.

Résumé
La capacité en eau du sol se réfère à la quantité d'eau que la terre peut stocker et fournir aux plantes. C'est un paramètre clé déterminant la capacité du sol à soutenir la végétation. L'amélioration de la capacité en eau du sol se traduit non seulement par une plus grande capacité à soutenir les plantes pendant les périodes de sécheresse, mais aussi par une amélioration générale de la qualité du sol, la santé des plantes et la productivité potentielle.
Terminologie
Les pores du sol sont les espaces libres entre les particules du sol, les canaux et les fissures.
Macropores – pores larges - plus de 30 micromètres (μm).
Mésopores – pores de taille moyenne - 0,2 - 30 micromètres (μm).
Les micropores – les pores les plus fins - en dessous de 0,2 micromètre (μm).
μm – unité de mesure micromètre un millième de millimètre.